镇江陈醋厂家为你介绍如何精选酿造食材
香醋用料采用优质小麦、大麦、高粱、黑豆等多种精纯粮食，不用食醋精，不用添加剂，并克服了传统食醋的用料单一性，使原料丰富质优。属纯天然无污染的原生态食品。是目前本地规模最大的食用醋生产基地。公司始终坚持“品质、创新”两大原则；始终坚持“品牌化战略”发展之路，瞄准名品，追求卓越，始终将经营管理、市场营销、产品品质定位于品牌与名牌战略之上；公司拥有国内一流的先进设备，一支高效、精干的企业团队，秉乘千年醋古方，结合现代生物科技，开创新时尚，产品畅销全国26个省、100多个地市。“康龙盛”、“御銮香”牌眉坞香醋简介“康龙盛”、“御銮香”眉坞香醋是陕西省眉县康龙食品有限责任公司生产的醋中佳品。以其色、香、酸、醇、浓、纯等特点，享誉全国各地。它具有酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜几大优势，故称为眉坞食品一绝，被广大食用者所青睐。一、 用料纯天然眉坞香醋用料采用优质小麦、大麦、高粱、黑豆等多种精纯粮食，不用食醋精，不用添加剂，并克服了传统食醋的用料单一性，使原料丰富质优。属纯天然无污染的原生态食品。二、 工序考究眉坞香醋采用优良的酸醋菌种，经过酒精发酵、醋酸发酵、糖化、制坯等五大工序，再用纯天然的太白山雪水淋制，历经40多道工序，再经6—12天储存，然后装瓶出厂
